お茶の豆知識

〜用途によって異なるお茶の飲み方〜静岡県ならではなのかコロナウィルスの影響なのか小学校、中学校では毎日水筒を持って学校に行きます。私たちが子供の頃は学校にある水道で水を飲んでいましたが、今は水筒で水分補給をします。学校に持っていく水筒の中身...

〜美味しくお茶を淹れるために知っておきたいこと〜近年急須がない家庭が増えているようです。お客様が来た時に出すお茶はもっぱらペットボトルの冷たいお茶が出てくる時代です。お茶の専門店からすると寂しい現実です。本当は急須で淹れたお茶の方が美味しい...