美味しいお茶の淹れ方

美味しいお茶を淹れるための水

〜お水でお茶の味は変わります！〜御来店頂いたお客様にお茶を試飲して頂くことがあります。「御殿場はお水が良いから美味しいよね」「富士山の湧き水を使っているの？」など良く言われます。確かに御殿場市はいろんな場所で富士山の湧き水を無料で汲む事がで...

お茶の豆知識

茶葉の量って1回何g？

〜美味しくお茶を淹れるために知っておきたいこと〜近年急須がない家庭が増えているようです。お客様が来た時に出すお茶はもっぱらペットボトルの冷たいお茶が出てくる時代です。お茶の専門店からすると寂しい現実です。本当は急須で淹れたお茶の方が美味しい...

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